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全自動食品機械斬拌機、滾揉機、鹽水注射機、蒸熏爐

產(chǎn)品價格 ¥1000.00元/臺

最小起訂量:1 臺 可售數(shù)量:20 臺

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發(fā)貨時限:
3 天內(nèi)發(fā)貨
品牌:
圣天堯自營
適用環(huán)境:
其他行業(yè)
安標證號:
無需辦證
所在地區(qū):
山東 濰坊市
有效期至:
長期有效
最后更新:
2020-10-17 13:17
瀏覽次數(shù):
188117
產(chǎn)品詳情
       鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
       滾揉機在食品加工中發(fā)揮著重要的作用.滾揉機的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率.真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到滾揉、腌漬的作用。
       斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
       煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一。煙熏爐這個設(shè)備具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能。熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長肉制品的保質(zhì)期。
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