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![]() 豆渣為什么發酵后再喂豬
生豆渣不能直接喂豬,容易導致豬拉稀腹瀉,其原因主要是黃豆中含有抗胰蛋白酶,產生甲狀腺腫的物質、皂素及紅血球凝集素等有毒物質。在豆腐加工過程中沒有將豆腐渣煮熟的工序,豆腐渣中的有害物質,只要經過煮熟就失去作用了。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶,它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,影響豬的生長發育。因此需要蒸煮10到30分鐘才可飼喂,浪費大量的人力和物力。所以用農富康豆渣發酵劑來發酵豆渣,因為這樣既可以減少蒸煮的過程,還可以提高蛋白質的吸收利用率,提高豆渣的保存時間。 農富康豆渣發酵劑使用方法 操作方法:將1瓶農富康豆渣發酵劑倒入水中稀釋,與豆渣(也可添加10%-15%的玉米粉或者麥麩,即可作為能量飼料,也可豐富營養全面性)混合均勻,保持水分在40%-60%(手握緊發酵料,感覺濕濕的但水不成滴),密封發酵即可。夏季發酵3-5天,冬季發酵7-10天即可飼喂。 注意事項 發酵好的飼料不可代替全飼料,可以從5%由少到多慢慢添加,雞鴨鵝等家禽可添加到30%-35%,豬牛羊等家禽可添加到40%-50%左右。發酵后的豆渣如果要長期保存,則要密封嚴實并壓緊壓實處理,盡量排出空氣。
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