粽子高溫高壓殺菌鍋粽子快速蒸煮鍋食品殺菌鍋大批量的生產加工一定就不能用自己家里的鍋來蒸煮了,蒸煮時間段長且還占地兒,重諾機械特別推出粽子蒸煮鍋殺菌鍋,這款設備蒸煮出來的粽子軟糯甜香,外形美觀,便于清洗且不占地兒,蒸煮后的粽子需真空包裝借助快遞派送到國內各地,為了防止粽子變質,蒸煮后的粽子需要進殺菌鍋進行高溫殺菌,因此確保粽子在一定時間段內不會發生變質,不論是外觀還是口感。
粽子高溫高壓殺菌鍋粽子快速蒸煮鍋食品殺菌鍋殺菌鍋按照殺菌方式可以分為水浴式殺菌鍋,噴淋式殺菌鍋,其中水浴式殺菌鍋是操作簡單應用比較廣泛的殺菌鍋,殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到設定好的溫度,鍋內的工藝用水不斷循環,并通過循環加熱滅菌,冷卻過程通過將冷水注入工藝罐與熱水混合,然后將熱水抽回熱水罐進行降溫,降溫完成后,啟動循環泵將殺菌剩余的水抽回熱水罐,水可循環使用。