此乃越南平陽(yáng)省一個(gè)知名品牌腰果商標(biāo)。所出品的腰果，都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格精選的帶皮腰果，形狀均勻，顆粒碩大，品相優(yōu)良，無(wú)壞果，差果，果實(shí)完整度高，非一般散裝腰果可比，真正“一分錢(qián)一分貨”，讓你吃得過(guò)癮，送得放心。

（形狀勻稱(chēng)、顆粒飽滿(mǎn)、品相優(yōu)良，香脆美味）

經(jīng)濟(jì)價(jià)值腰果樹(shù)(11張)

　　腰果樹(shù)是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的果樹(shù)。果柄酸辣甜，可食用，亦可用來(lái)釀酒。果仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，油炸、鹽漬、糖餞均可。如果圖省事，放在火上炒也行，炒熟后的果仁香脆可口。“假果”里面同樣含有豐富的水果汁和維生素C，可作為水果生吃，也可以用來(lái)制作果醬。腰果含有豐富的果汁，可以直接飲用，是一種清涼爽滑的飲料；還可以作為發(fā)酵或者釀酒，在醫(yī)學(xué)上被廣泛用于糖尿病人的清血?jiǎng)９实暮土扛哌_(dá)40%，是一種高級(jí)食用油。從果殼里可以提煉一種芳香油，用來(lái)制藥，提煉高級(jí)潤(rùn)滑劑或合成橡膠，果殼里榨出的油，還可以用來(lái)制作絕緣油漆、防水紙、厚紙板等的膠粘劑。樹(shù)皮上溢流而出的乳狀汁液，可以制成涂料，涂在木器或者船舶上能夠起到防腐、防白螞蟻的作用。腰果樹(shù)的木材是制作家具的上等料。腰果樹(shù)的樹(shù)葉和樹(shù)根可以制作藥茶。可以說(shuō)，腰果樹(shù)全身都是寶。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，多用于制腰果巧克力、點(diǎn)心和油炸鹽漬食品。此外腰果仁可榨油，腰果仁油為上等食用油，油餅是優(yōu)良飼料。副產(chǎn)品有果殼液、果梨等。果殼液是一種干性油，可制高級(jí)油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。

　　腰果仁是名貴的干果和高級(jí)菜肴，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。在國(guó)際貿(mào)易中，每噸腰果仁價(jià)值5000多美元，不愧為世界“四大堅(jiān)果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果殼含油率達(dá)11%，腰果油可通過(guò)聚合方法生產(chǎn)合成橡膠。用腰果油油漆家具可以耐高溫，據(jù)報(bào)道，美國(guó)的航天飛機(jī)，就是用經(jīng)過(guò)科學(xué)處理的腰果油作為機(jī)身保護(hù)層涂料的。

　　腰果含有較高的熱量，其熱量來(lái)源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。

　　腰果的脂肪酸中主要是不飽和脂肪酸，其中油酸占不飽和脂肪酸的90%，亞油酸僅占10%，因此，腰果與其他富含亞油酸的堅(jiān)果相比，酸敗的可能性較小。

　　腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類(lèi)作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類(lèi)與谷物中氨基酸的種類(lèi)互補(bǔ)。

營(yíng)養(yǎng)成分列表

　　(每100克中含)

成分名稱(chēng)	含量	成分名稱(chēng)	含量	成分名稱(chēng)	含量
可食部	100	水分（克）	2.4	能量（千卡）	552
能量（千焦）	2310	蛋白質(zhì)（克）	17.3	脂肪（克）	36.7
碳水化合物（克）	41.6	膳食纖維（克）	3.6	膽固醇（毫克）	0
灰份（克）	2	維生素A（毫克）	8	胡蘿卜素（毫克）	49
視黃醇（毫克）	0	硫胺素（微克）	0.27	核黃素（毫克）	0.13
尼克酸（毫克）	1.3	維生素C（毫克）	0	維生素E(T)（毫克）	3.17
a-E	0	(β-γ)-E	0	δ-E	0
鈣（毫克）	26	磷（毫克）	395	鉀（毫克）	503
鈉（毫克）	251.3	鎂（毫克）	153	鐵（毫克）	4.8
鋅（毫克）	4.3	硒（微克）	34	銅（毫克）	1.43
錳（毫克）	1.8	碘（毫克）	0