精選北部灣生產的新鮮魷魚,經過嚴格的加工工藝,精心制作而成,味道鮮美、口味適中且營養豐富,是現代人喜愛的休閑食品。
北部灣特產,原料產自風景秀麗、無污染、水質好的北部灣海域,采用傳統淡干法加工,其品質干淡明凈,肉質柔嫩,色澤鮮靚,是現代人喜愛的休閑食品,也是饋贈親朋好友的佳品,是人們喜愛的佳肴 ,營養豐富,美味可口,老少皆宜,是家庭、旅游的理想食品。
魷魚王口感細膩、醇香,肉質鮮嫩扎實,魷魚香十足,味道妙不可言言,香韌有余,美味難擋。
魷魚,也稱“柔魚”,產量最大的臺灣省,稱為“槍烏賊”,可供鮮食或干制。魷魚營養價值很高,每百克干品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。魷魚的營養價值極高,蛋白質含量達16%~20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低。