適用范圍:需要調(diào)整口感及頭香的制品中加香,燒鹵制品及香腸等。
特點(diǎn):口感增香劑,賦予制品強(qiáng)烈的肉味,耐高溫,適于燒烤、醬鹵制品、冷凍食品增香用。
參考用量及使用方法:0.1%-0.2%直接加入鹵水或是跟其他香料一起腌制,冷凍食品在打漿后期加入。
產(chǎn)品最佳搭配:燒鹵制品、冷凍調(diào)理食品、休閑食品等。
包裝規(guī)格:0.5kg/罐
適用范圍:需要調(diào)整口感及頭香的制品中加香,燒鹵制品及香腸等。
特點(diǎn):口感增香劑,賦予制品強(qiáng)烈的肉味,耐高溫,適于燒烤、醬鹵制品、冷凍食品增香用。
參考用量及使用方法:0.1%-0.2%直接加入鹵水或是跟其他香料一起腌制,冷凍食品在打漿后期加入。
產(chǎn)品最佳搭配:燒鹵制品、冷凍調(diào)理食品、休閑食品等。
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適用范圍:需要調(diào)整口感及頭香的制品中加香,燒鹵制品及香腸等。
特點(diǎn):口感增香劑,賦予制品強(qiáng)烈的肉味,耐高溫,適于燒烤、醬鹵制品、冷凍食品增香用。
參考用量及使用方法:0.1%-0.2%直接加入鹵水或是跟其他香料一起腌制,冷凍食品在打漿后期加入。
產(chǎn)品最佳搭配:燒鹵制品、冷凍調(diào)理食品、休閑食品等。
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