“廣西‘長壽之鄉’居全國首位，其中一個重要的因素就在于這些地區的土壤和食物中含硒。”11月25日，廣西土肥站富硒農產品開發辦公室副主任陸興倫向記者介紹，經過檢測，廣西已命名的18個“中國長壽之鄉”均為有硒地區。
此前，中國科學院曾對巴馬、永福等“長壽之鄉”進行過調查研究，發現在空氣、水資源等自然環境相同的情況下，長壽老人特別多的重要原因就是土壤和食物中的硒含量高。經檢測，巴馬的土壤和谷物中硒含量高于全國平均水平的10倍以上；永福縣土壤中硒含量為全國平均水平的3.8倍；第十八個獲得“中國長壽之鄉”的恭城瑤族自治縣，綠茶硒含量每公斤也達到了0.33毫克，表明這一地區土壤硒含量比較豐富。
硒是人體必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老等功能。據統計，全球缺硒國家和地區達40多個。中國有22個省份缺硒，72%的人口生活在缺硒地區。而廣西僅南寧、欽州、北海、貴港4個區域的調查測定，富硒土壤面積就達3181.2萬畝。此外，桂西、桂北、桂東地區均發現了大面積連片富硒土地，這在全國絕無僅有。
目前，廣西已制定并頒發了富硒農產品開發意見、富硒農產品地方標準，建立富硒農產品生產示范基地46個，生產了富硒香米、花生、茶葉等30多個產品。廣西的目標是，力爭用5年左右時間，建成全國最大富硒農產品產業基地和“中國富硒農業之都”，滿足人們求壽求富的需要。
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