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巨菌草原系熱帶生長的植物。12—150C條件下開始生長,25—350C為適宜生長溫度,低于100C時生長受到抑制;低于50C時停止生長。2003年12月20日—2004年2月30日,廣西理想農業專業合作社在廣西北部山區巨菌草種植園的最低溫度為-30C,種植的巨菌草頂端葉片被凍枯。2005年在南非緯度30度,海拔1100米處種植能安全越冬,冬季仍有8-9片青葉。巨菌草光合作用的最初產物為4-碳酸-羥基丁=酸和天門冬氨酸等四碳雙羧酸產物,即光合作用生化途徑為C-4途徑。屬典型的四碳植物,具有較高的光合速率。據測定光合速率為50—70毫克CO2/分米2/小時,(Cooper 1970)。在我國南方種植一般產量可達300噸/公頃以上,如水、濕、肥等條件能滿足巨菌草生長,年產鮮草達450-500噸/公頃。2001年3月在巴布亞新幾內亞魯法區種植,2002年1月19日測產,株高最高的達7.08米,50個節,株重達3.25公斤,每公頃產鮮草達521.6噸。巨菌草光合與蒸騰之比較低,因此,巨菌草的生長除需較高的溫度外,還需濕潤的條件。巨菌草能耐受短期的干旱,但不耐澇。在溫度適宜地區、濕潤的土壤條件下,為多年年生植物,在廣西、廣東、四川、海南、云南、福建等地種植可連續生長,如管理好甚至可連續生長10年以上。在我國北方多為一年生植物,2012年、2013年在蒙古.新疆地區高海拔沙丘種植,可以部分越冬,為多年生。巨菌草的生長除需高溫外,巨菌草還能耐受短期的干旱,但不耐澇。2012年在四川達州種植,莖高超過水面半年后,經過洪水沖淹倒伏十一天,洪水退后,仍然能恢復正常生長。二、巨菌草的營養成分與用途(一)巨菌草的營養成分:巨菌草粗蛋白的含量比雜木屑高,生長一個月時粗蛋白的含量(10.8%)是雜木屑(1.16%)的9.3倍。不同生育階段,巨菌草的粗蛋白含量差別大。生長一個月時粗蛋白的含量10.8%,而生長3個月高時含粗蛋白只5.9%,只有幼嫩時含粗蛋白的54.6%。(二)用途巨菌草的用途廣泛。可作生態水土保持、菌料、飼料、肥料、燃料、造紙、纖維板等。(1)菌料:巨菌草是栽培食用菌、藥用菌的優質培養料。目前已知可用巨菌草栽培的食(藥)用菌有:香菇、毛木耳、黑木耳、金針菇、平菇、靈芝、珍珠菇、灰樹花、玉菇、雞腿菇、巴西蘑菇、雙孢蘑菇、猴頭菇、竹蓀、鳳尾菇、黃平菇、阿魏菇、杏鮑菇、大球蓋菇、草菇、滑菇、連樸、靈芝、紫芝、白樹花、角質木耳、盾形木耳、網狀木耳、銀耳、金福菇等55種食(藥)用菌。(2)飼料:已知適作牛、羊、馬、豬、魚、兔、鵝、鹿等的飼料。 (3)生物質能源:以草代煤發電,熱值為3580大卡,為原煤71%,巨菌草可以燃燒發電。用于制造沼氣、顆粒(塊)燃料、生物柴油、乙醇等。(4)新型材料:可以用于制造紙漿、纖維板。還可作作物的肥料。(5)水土保持:防治荒漠,當年種植,當年見效。 三、巨菌草的工人栽培方法自1994年起國內對巨菌草的生長特性和栽培方法的研究,栽培方法介紹如下:1. 栽培季節:適宜在氣溫高于12℃以上時種植。2. 土地選擇:宜選擇土層深厚,排灌水易的土地。3.整畦:由于種植的目的和場所不同,種植的規格也不同。目前種植的規格有以下三種規格。(1)坡度25度以上山地作為水土保持種植方法,種植畦寬50cm,深20cm,溝寬1m,株距30cm,行距1.5m。(2)作為套栽培竹蓀、巴西蘑菇、雞腿菇、平菇、大球蓋菇、蘑菇等食用菌的場地來種植的畦寬50cm,深20cm,溝寬2.5m,株距30cm,行距3m。(3)在河灘或坡度<25度的山地種植,而且只作為菌料、飼料的原料栽培時,畦溝深20cm,寬30 cm,株距30cm,行距1m。4.草種及運輸:
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