巨菌草，是由福建省于1983年引進中國，經(jīng)過20多年培育出適合我國氣候土壤環(huán)境的草種，并以“巨菌草”命名。多年生禾本科直立叢生型植物，具有較強的分蘗能力。這是一種適宜在熱帶、亞熱帶、溫帶生長和人工栽培的高產(chǎn)優(yōu)質菌草。廣西理想農(nóng)業(yè)2002年從福建引種試種，現(xiàn)己有500多畝的巨菌草種苗種植基地。本基地長年沒霜凍. 不受臺風影響, 如受霜凍或臺風影響草種的發(fā)芽率不會超過30%。牧草留種必須要無霜凍和無臺風影響的地區(qū)，生長在6-8個月之間的草種才能做種。通過在不同的生態(tài)環(huán)境下(山地.旱地和沙地)的種植示范，在無灌溉條件下長勢良好。
廣西省浦北縣境內常年沒霜凍, 最底溫度在13度以上，理想農(nóng)業(yè)專業(yè)合作杜現(xiàn)己有700多畝的巨茵草種苗種植面積。本基地長年沒霜凍. 不受臺風影響, 如受霜凍或臺風影響草種的發(fā)芽率不會超過50%。大批量購買價格最底可在5分錢一株。毎年三月至五月份草種價格(2500元-2800元/噸), 六月以后1500-2000元/噸。
巨菌草植株高大，抗逆性強，產(chǎn)量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、叢生，根系發(fā)達。莖粗可達3.5厘米，節(jié)間長9～15厘米，15個有效的分蘗，每節(jié)著生一個腋芽，并由葉片包裹，葉片互生，長60～132厘米，葉片寬3.5~6厘米，8個月共生長35片葉。株高最高的達7.08米，50多個節(jié)，株重達3.25公斤，每公頃產(chǎn)鮮草達521.6噸。
生物學特性：
1．名稱及分類地位：中文名：巨菌草. 發(fā)電草. 巨莖草：分類地位：隸屬被子植物門，單子葉植物綱，禾本科，狼尾草屬。分布：原產(chǎn)地非洲產(chǎn)。2000年4月廣西理想農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社把巨菌草作為栽培食用菌和藥用菌的培養(yǎng)基進行研究獲得成功，此后國內在多省試種成功。2004年2月22日在南緯30度，海撥650米的南非夸祖魯那爾省種植，可多年生，年產(chǎn)鮮草516噸/公頃。這是一種適宜在熱帶、亞熱帶生長的草本植物，適合在我國南北各地栽培的高產(chǎn)優(yōu)質菌草。
2．生物學特性：巨菌草植株高大，直立叢生，根系發(fā)達、適應性廣、抗逆性強、產(chǎn)量高、粗蛋白和糖分含量高的植物。株高一般3~4.5m，2002年3月10日在廣西省欽州市浦北縣北通鎮(zhèn)理想農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社巨菌草種植場種植，當年7月28日測株高為4.36米；莖粗可達3.5cm；節(jié)間長9—15cm；27個有效分葉，每節(jié)著生一個腋芽，在條件適宜時節(jié)上能長出根系，因此可進行無性繁殖，每個節(jié)由葉片包裹，葉片互生，長60-132厘米，葉片寬3.5—6cm，。2002年8月3日種植的2003年元月30日種后測高達4.88米，分蘗67個。密集圓錐花序，長20—30cm，在中國廣西、寧夏、新疆、哈爾濱、陜西、河北、河南、貴州、福建、廣東、浙江、湖南、西藏、內蒙古、海南、四川等地，以及國外巴新、南非、萊索托、盧旺達、馬來西亞種植，各地栽培很少抽穗。
巨菌草原系熱帶生長的植物。12—150C條件下開始生長，25—350C為適宜生長溫度，低于100C時生長受到抑制；低于50C時停止生長。2003年12月20日—2004年2月30日，廣西理想農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在廣西北部山區(qū)巨菌草種植園的最低溫度為-30C，種植的巨菌草頂端葉片被凍枯。2005年在南非緯度30度，海拔1100米處種植能安全越冬，冬季仍有8-9片青葉。巨菌草光合作用的最初產(chǎn)物為4-碳酸-羥基丁=酸和天門冬氨酸等四碳雙羧酸產(chǎn)物，即光合作用生化途徑為C-4途徑。屬典型的四碳植物，具有較高的光合速率。據(jù)測定光合速率為50—70毫克CO2/分米2/小時，（Cooper 1970）。在我國南方種植一般產(chǎn)量可達300噸/公頃以上，如水、濕、肥等條件能滿足巨菌草生長，年產(chǎn)鮮草達450-500噸/公頃。2001年3月在巴布亞新幾內亞魯法區(qū)種植，2002年1月19日測產(chǎn)，株高最高的達7.08米，50個節(jié)，株重達3.25公斤，每公頃產(chǎn)鮮草達521.6噸。巨菌草光合與蒸騰之比較低，因此，巨菌草的生長除需較高的溫度外，還需濕潤的條件。巨菌草能耐受短期的干旱，但不耐澇。在溫度適宜地區(qū)、濕潤的土壤條件下，為多年年生植物，在廣西、廣東、四川、海南、云南、福建等地種植可連續(xù)生長，如管理好甚至可連續(xù)生長10年以上。在我國北方多為一年生植物，2012年、2013年在蒙古.新疆地區(qū)高海拔沙丘種植，可以部分越冬，為多年生。巨菌草的生長除需高溫外，巨菌草還能耐受短期的干旱，但不耐澇。2012年在四川達州種植，莖高超過水面半年后，經(jīng)過洪水沖淹倒伏十一天，洪水退后，仍然能恢復正常生長。二、巨菌草的營養(yǎng)成分與用途（一）巨菌草的營養(yǎng)成分：生長情況干物質%占干物質的%粗蛋白粗纖維粗脂肪無氮浸出物灰分 巨菌草粗蛋白的含量比雜木屑高，生長一個月時粗蛋白的含量（10.8%）是雜木屑（1.16%）的9.3倍。不同生育階段，巨菌草的粗蛋白含量差別大。生長一個月時粗蛋白的含量10.8%，而生長3個月高時含粗蛋白只5.9%，只有幼嫩時含粗蛋白的54.6%。（二）用途巨菌草的用途廣泛。可作生態(tài)水土保持、菌料、飼料、肥料、燃料、造紙、纖維板等。（1）菌料：巨菌草是栽培食用菌、藥用菌的優(yōu)質培養(yǎng)料。目前已知可用巨菌草栽培的食（藥）用菌有：香菇、毛木耳、黑木耳、金針菇、平菇、靈芝、珍珠菇、灰樹花、玉菇、雞腿菇、巴西蘑菇、雙孢蘑菇、猴頭菇、竹蓀、鳳尾菇、黃平菇、阿魏菇、杏鮑菇、大球蓋菇、草菇、滑菇、連樸、靈芝、紫芝、白樹花、角質木耳、盾形木耳、網(wǎng)狀木耳、銀耳、金福菇等55種食（藥）用菌。（2）飼料：已知適作牛、羊、馬、豬、魚、兔、鵝、鹿等的飼料。 （3）生物質能源：以草代煤發(fā)電，熱值為3580大卡，為原煤71%，巨菌草可以燃燒發(fā)電。用于制造沼氣、顆粒（塊）燃料、生物柴油、乙醇等。（4）新型材料：可以用于制造紙漿、纖維板。還可作作物的肥料。（5）水土保持：防治荒漠，當年種植，當年見效。 三、巨菌草的工人栽培方法自1994年起國內對巨菌草的生長特性和栽培方法的研究，栽培方法介紹如下：1． 栽培季節(jié)：適宜在氣溫高于12℃以上時種植。2． 土地選擇：宜選擇土層深厚，排灌水易的土地。3．整畦：由于種植的目的和場所不同，種植的規(guī)格也不同。目前種植的規(guī)格有以下三種規(guī)格。（1）坡度25度以上山地作為水土保持種植方法，種植畦寬50cm，深20cm，溝寬1m，株距30cm，行距1.5m。（2）作為套栽培竹蓀、巴西蘑菇、雞腿菇、平菇、大球蓋菇、蘑菇等食用菌的場地來種植的畦寬50cm，深20cm，溝寬2.5m，株距30cm，行距3m。（3）在河灘或坡度<25度的山地種植，而且只作為菌料、飼料的原料栽培時，畦溝深20cm，寬30 cm，株距30cm，行距1m。4．草種及運輸：選用生長6個月到8個月不受霜凍、不受過臺風吹倒過的草種。桿徑在2米-4米以上、葉芽飽滿、生長旺盛的桿，去除葉子，作為草種。在遮陽通風良好條件下，可以長途運輸15天內，仍保持良好。5、栽培方法：由于巨菌草不抽穗，宜采用無性繁殖方法種植。（1）短桿扦插：方法是用修剪刀剪帶有二個節(jié)的莖。在雨季栽種時也可用一個節(jié)的短莖栽培。每畦種一行，株行距40×100cm，莖節(jié)腋芽朝上，斜插畦上，一節(jié)在畦中，一節(jié)地表，插桿周圍用土壓實。栽植后澆水至土壤濕透。每畝宜種2000—3000株。（2）全株條栽法：挖一條深20cm的地溝, 把整株巨菌草放入溝土中，覆土1-3cm或覆沙4~5cm。（3）施肥：苗高80cm時施一次氮肥以促壯苗和分蘗，采割后施有機肥和氮肥，促其再生。6．收割：作栽培香菇、毛木耳、靈芝、黑木耳、巴西蘑菇、竹蓀、平菇、大球蓋菇的原料宜一年采割二次，如作栽培金針菇、樸菇、猴頭菇、滑菇、草菇、雙孢蘑菇、棕色蘑菇時宜一年采割3-4次。用于作飼料在內蒙古可收割3~5次。7、注意事項： 1）草種的生長期：少于6個月，則桿莖儲存的營養(yǎng)不足，造成成活率降低，產(chǎn)量降低。生長期大于8個月，尤其越冬后第二年，部分葉芽已經(jīng)腐爛脫落，也是不適宜作為草種，個別地方成活率甚至不足10%。3）排澇：幼苗期，不耐撈，幾個月后，也只能耐7-10天的澇。所以，整個生長期，都盡量排澇。4）抗旱：在排澇的前提下，巨菌草的產(chǎn)量受到水肥的作用，比較明顯。幼苗期，應適當澆水。
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